O pão nosso de cada dia...

Este me deixa feliz, porque me permite fazer variações de todo tipo: com ervas, canela, mel...o que for. Basta misturar o que quiser e ele muda de cor e sabor e continua macio e gostoso.

Receita muito antiga do Globo Rural.

20G DE FERMENTO FLASHAMAN

1/3 DE XICARA DE ÓLEO

1 OVO

1 COLHER DE SOPA SE SAL

1 COLHER DE SOPA DE AÇUCAR

2 XICARAS DE LEITE MORNO

3 COLHERES DE SOPA DE ERVAS FINAS

4 XICARAS E ½ DE FARINHA DE TRIGO

BATER TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR, MENOS O TRIGO.

DESPEJAR O LIQUIDO EM UM RECIPIENTE GRANDE E IR JUNTANDO O TRIGO AOS POUCOS, MEXENDO COM UMA COLHER.

NO FIM DAS 4 XICARAS E ½ , ACRESCENTAR TRIGO AOS POUCOS E IR SOVANDO COM A MÃO, ATE DAR PONTO.A MASSA FICA UM POUCO GRUDENTA. RENDE 2 PÃES DE FÔRMA.