Meu primeiro picolé

Admito que para o primeiro picolé eu estava muito ansiosa e com pressa. Ansiosa porque achei as forminhas que eu queria e com pressa porque só as encontrei um dia antes da minha melhor amiga operar a garganta. Como ela só vai poder tomar sorvete nestes dias depois da operação eu queria muito fazer os picolés para ela.

Eu só tinha morangos em casa e este picolé é super básico, mas bati morangos com um pouco de água, açúcar e uma garrafinha de água tônica citrus, o que deu um saborzinho de limão ao morango. Em alguns deles fiz uma experiência e coloquei um pouco de creme de leite fresco batido com açúcar na primeira camada...mas não esperei o necessário para colocar a segunda camada e elas acabaram de misturando, por isso uma cor mais esbranquiçada em alguns picolés.